食品事故情報

食品事故情報告知文

2018年12月4日に新聞や公的サイト(農林水産省、各地方自治体等)に掲載されたものです。

告知文
(茨城県)平成30年12月3日(月)
照会先:保健福祉部生活衛生課 食の安全対策室
連絡先:029-301-3424
「魚介類加工品(本やなぎ干物)」の自主回収について
 平成30年12月3日(月),株式会社あかつ水産から,日立保健所長へ「魚介類加工品(本 やなぎ干物)」の自主回収着手報告書が提出されましたのでお知らせします。
1 製造者名:株式会社 あかつ水産 住 所: 茨城県日立市水木町2丁目8番40 号
2 自主回収対象品:
 商品名:本やなぎ干物
 形態:合成樹脂製包装(真空包装)
 内容量:1枚
 賞味期限:2019年1月25日
3 出荷数量等:
 出荷先:ポケットファームどきどき茨城町店
 出荷年月日:2018年11月26日
 出荷数量:17枚
4 回収理由:保存方法表示の誤り  誤 要冷蔵(10°C以下)  正 要冷凍(-18°C以下)
5 回収に至った経緯:出荷先からの指摘による
6 回収方法等:店頭における告知を行う
7 問い合わせ先:株式会社 あかつ水産 電話番号:0294-34-2628 FAX番号:0294-34-4311 受付時間:午前9時から午後7時まで(水曜日を除く)
8 保健所の対応:当該施設に対して,迅速な自主回収及び再発防止策を講じるよう指示した。

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(消費者庁)あかつ水産 「魚介類加工品 :本やなぎ干物 」 - 回収
商品名:本やなぎ干物
連絡先:株式会社 あかつ水産
電話番号:0294-34-2628
FAX番号:0294-34-4311
受付時間:午前9時 〜 午後7時(水曜日を除く)
対応方法:店頭における告知
対応開始日:2018/12/03
対象の特定情報:以下に該当するものが回収の対象です。
商品名:本やなぎ干物
形態:合成樹脂製包装(真空包装)
内容量:1枚
【賞味期限】:2019年1月25日
製造者:株式会社 あかつ水産 茨城県日立市水木町2丁目8番40号
出荷先:ポケットファームどきどき茨城町店
出荷年月日:2018年11月26日
公表行政機関:茨城県
■自主回収の理由:保存方法表示の誤り  ×(誤) 要冷蔵(10°C以下)  ○(正) 要冷凍(-18°C以下)
注1: URLは掲載時点のものです。リンク切れの際はご了承ください。
注2: この情報は被害の未然防止、同種事故の発生防止等を目的に提供しているものです。
注3: このサイトでは過去1年間の告知文を掲載しています。
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