食品事故情報

食品事故情報告知文

2018年8月8日に新聞や公的サイト(農林水産省、各地方自治体等)に掲載されたものです。

告知文
(北海道)
 食品衛生法第63条の規定により、北海道が食品衛生法違反者に対して行政処分又は書面による行政指導を行った件について、以下のとおり公表します。なお、公表内容については、公表日から14日経過後削除します。
※食品衛生法第63条:厚生労働大臣、内閣総理大臣及び都道府県知事は、食品衛生上の危害の発生を防止するため、この法律又はこの法律に基づく処分に違反した者の名称等を公表し、食品衛生上の危害の状況を明らかにするよう努めるものとする。
公 表 年 月 日:平成30年8月4日(土)
区分:違反食品
食品等の名称:アイスクリーム (品名:アイスクリーム(かぼちゃ))
製造日:30.5.18
ロット:185 ※カップ底面に記載あり(紙製容器包装入り 75ml)
違反した法令の名称及び適用条項:食品衛生法第11条第2項違反
違反の具体的な内容成分規格違反:大腸菌群陽性 (成分規格:大腸菌群陰性)
施設名称:有限会社十勝ミルキー
施設所在地:北海道帯広市川西町西1線60番地9
営業者氏名:有限会社十勝ミルキー(代表取締役 野原 英雄)
業種名:アイスクリーム類製造業
行政処分等の内容及び措置状況等:北海道帯広保健所は、営業者に対し、文書により原因の究明及び改善等について指示した。
備 考:当該食品は、自主回収を行っている。
【問い合わせ先】:
 北海道十勝総合振興局保健環境部 保健行政室(北海道帯広保健所) 電話:0155−27−8702
 北海道保健福祉部健康安全局食品衛生課 電話:011−204−5261

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(消費者庁)十勝ミルキー 「アイスクリーム(かぼちゃ)」 - 回収
商品名:アイスクリーム(かぼちゃ)
連絡先
対応方法:【自主回収】
対応開始日:2018/08/04
対象の特定情報:以下に該当するものが回収の対象です。
商品名:「アイスクリーム(かぼちゃ)」
種類別:アイスクリーム
ロット:185 ※カップ底面に記載あり
形態:紙製容器包装入り
内容量:75ml
製造者:有限会社十勝ミルキー 北海道帯広市川西町西1線60番地9
公表行政機関:北海道
自主回収の理由:食品衛生法第11条第2項違反
成分規格違反:大腸菌群陽性(成分規格:大腸菌群陰性)
注1: URLは掲載時点のものです。リンク切れの際はご了承ください。
注2: この情報は被害の未然防止、同種事故の発生防止等を目的に提供しているものです。
注3: このサイトでは過去1年間の告知文を掲載しています。
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