食品事故情報

食品事故情報告知文

2018年3月13日に新聞や公的サイト(農林水産省、各地方自治体等)に掲載されたものです。

告知文
(茨城県)「乾めん(奥久慈めん)」の自主回収について
平成30年3月12日(月),製造者から,常陸大宮保健所長へ「乾めん(奥久慈めん)」の自主回収着手報告書が提出されましたのでお知らせします。
1 製造者:
  製造者名:有限会社 中橋製麺所
  住所:茨城県常陸大宮市鷹巣1195−1
2 自主回収対象品:商品名奥久慈めん
  形態:合成樹脂製袋
  容量:250g
  賞味期限:平成31年2月6日までのもの
  販売期間:平成29年3月1日〜平成30年3月6日
  販売数量:道の駅常陸大宮「かわプラザ」(茨城県常陸大宮市岩崎717-1)799袋
       グリーンハウス大宮(茨城県常陸大宮市若林1832-16)786袋
       自社販売 7,004袋
3 回収理由:アレルギー物質(乳)の表示が欠落していたため。
      ※「乳」は食品表示法に基づき表示が義務づけられています。
4 回収に至った経緯:保健所の指摘により判明。
5 回収方法等:店頭における告知,自社ホームページに回収情報を掲載。
6 問い合わせ先:有限会社 中橋製麺所 電話番号:0295−52−2291
         受付時間 9:00〜18:00(平日のみ)
7 健康被害等の苦情の有無:無し。
8 保健所の対応:当該施設に対して,迅速な自主回収及び再発防止策を講じるよう指示した。

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「奥久慈めん」の自主回収に関するお詫びとお知らせ
 この度、弊社が製造・販売しております乾めん類「奥久慈めん」におきまして、原材料及びアレルゲン表示に一部記載漏れがあることが判明したため、 同商品の出荷を停止し、自主回収することを決定致しました。 現在は正しい表記の製品に交換済みとなっています。
誤→小麦粉、澱粉、塩、植物油、酵素
正→小麦粉、塩、酢、植物油/加工澱粉、酵素
(一部に小麦、乳を含む)
対象商品:賞味期限2019年2月6日までの「奥久慈めん徳用250g」
特定アレルゲンである「乳」の記載が抜けておりました。大変申し訳ございませんでした。なお、現時点では当製品における健康被害の報告はありません。消費者の皆さまをはじめ、お取引先の皆さまには多大なご迷惑をお掛け致しますことを謹んでお詫び申し上げます。再発防止を図るとともに一層の品質向上に向けて努力して参る所存でございます。
返品等ご連絡先:0295-52-2291 有限会社中橋製麺所 対応担当:中橋清貴
注1: URLは掲載時点のものです。リンク切れの際はご了承ください。
注2: この情報は被害の未然防止、同種事故の発生防止等を目的に提供しているものです。
注3: このサイトでは過去1年間の告知文を掲載しています。
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