食品事故情報

食品事故情報告知文

2017年5月16日に新聞や公的サイト(農林水産省、各地方自治体等)に掲載されたものです。

告知文
緊急!!※商品事故のお知らせ  2017.5.14 

商品名  :おさかなソーセージ45g×2本入り

事故内容:外部製造委託工場で生産を行った「おさかなソーセージ」の外装包装
     段階で「チーズ入りのソーセージ」を誤って一緒に包装してしまうと言
     う事故が発生しました。
     包材には、「乳」の表示が無い為、「乳」アレルギーをお持ちの
     お客様がお召し上がり頂きますと、重大な健康被害に至る場合が
     有ります。
     該当商品をお買い上げいただきましたお客様は、お召し上がりに
     なりません様お願い致します。
     以下の該当賞味期限の商品は全品回収とさせて頂いております。
     該当商品をお持ちのお客様は、お手数ですが、一旦ご連絡頂き、
     運賃着払いにて弊社まで返送をお願い致します。
     後日、商品代金をお送り致します。

◆該当賞味期限:2017.7.15〜2017.7.29印字分が該当します。
     (最終確認後、過去にお伝えした該当賞味期限を訂正しております。)
          
※健康被害等御座いましたら、弊社までご連絡下さい。
※該当賞味期限以外の商品は問題有りません。
※お買い上げ頂きましたお客様につきましては、大変ご迷惑、ご心配をお掛けし
  申し訳御座いませんでした。
  本件に付きまして、誠心誠意対応させて頂きます。
   
別所蒲鉾のこだわり
無添加蒲鉾のノウハウを応用して作った魚肉すり身を原料とした
「お魚チップス」です。全6種類リニューアルにて好評発売中です!! 噛めば噛むほど魚の旨味が楽しめます。
お子様から大人まで安心してお召し上がりいただけるチップスです。もちろんリン酸塩、うま味調味料、保存料、着色料、遺伝子組み換え農産物は一切使用しておりません。小麦アレルギ-の方にも美味しくお召し上がり頂ける様、6種類全てに小麦不使用です。

有限会社 別所蒲鉾店
699-0751 島根県出雲市大社町杵築西1973-1
TEL: 0853-53-2200 / FAX: 0853-53-5028
E-mail: bessho-k@hitdog.jp

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(島根県)
回収する食品等の商品名(名称):おさかなソーセージ
回収する食品等を特定する情報
包装形態:袋(合成樹脂製)包装
内容量:45g×2本入り
賞味期限:2017.7.15から2017.7.29まで
JANコード:4977536448315
製品写真:別添(http://www.pref.shimane.lg.jp/life/syoku/anzen/eisei/syokuhin-jisyukaisyuu.data/picture.pdf)
食品等の出荷年月日、出荷先及びその数量
出荷日:2017.4.17から2017.5.1まで
出荷数:4.712P
出荷先:全国
回収を開始した年月日:2017.4.12
製造等が行われた事業所の名称及び所在地:
 株式会社博多魚嘉仙崎事務所
 山口県長門市東深川前角643の1番地
回収の理由:食品表示法に違反するもの(アレルゲン「乳」の表示漏れ等)
回収に至った原因:
 消費者から「製品に白いつぶつぶが入っているが何なのか?」という問い合わせがあり、調査の結果、誤ってチーズ入りの商品を包装し出荷していたことが判明。
回収方法:
 卸先へ連絡し、回収及び店頭告知
 ホームページに掲載
 読売新聞全国版に社告掲載
想定される健康への影響:アレルギー症状
担当者所属部署及び担当者名:
 有限会社別所蒲鉾店
 専務取締役竹並逸人様
 電話0853(53)2200携帯090(2296)4198
注1: URLは掲載時点のものです。リンク切れの際はご了承ください。
注2: この情報は被害の未然防止、同種事故の発生防止等を目的に提供しているものです。
注3: このサイトでは過去1年間の告知文を掲載しています。
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