食品告知ネットは、食品企業が公表した製品回収情報・各項目の集計結果の情報を提供するサイトです
最近の食品事故情報
掲載日 品名 情報の内容 事業者名
アレルギー 2012年2月6日 天狗中田産業株式会社「ベーコン【商品回収】」 お知らせ、回収協力依頼 天狗中田産業株式会社
2012年2月6日 ミルクの里農業農村活性化推進協議会「楽酪ミルク工房」「ヨーグルト【商品回収】」 お知らせ、回収協力依頼 ミルクの里農業農村活性化推進協議会
アレルギー 2012年2月3日 尾形　孝予「菓子パン【商品回収】」 お知らせ、回収協力依頼 尾形　孝予
2012年2月3日 フルタヤ株式会社「椎茸【商品回収】」 お知らせ、回収協力依頼 フルタヤ株式会社
2012年2月3日 株式会社魚栄商店「白子【商品回収】」 お知らせ、回収協力依頼 株式会社魚栄商店
（注1） 直近2週間程度の食品事故情報を掲載しています。
各品名をクリックすると詳細情報が記載されたページへ移動します。

（注2）		 アレルギー は、食品衛生法で食品包装への表示が義務づけられているアレルギー物質の７品目（特定原材料：卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生）と、表示は義務ではないが、奨励されている１８品目（特定原材料に準ずるもの：あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン）に関する表示ミス等があった事故情報を示しています。
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食品の事故情報の整理・分析

　暦年・年度内の集計結果があります。
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