食品事故情報

件数：5件

掲載年月日	2017年12月28日
品目分類	肉製品
品名	フライドチキン
表題	生活協同組合ユーコープ　鶴巻店「フライドチキン【商品回収】」
告知されたアレルギー品目	卵
告知の種類	お知らせ、回収協力依頼	告知理由	不適切な表示：アレルゲン
要請事項	回収への協力要請	回収後の対応	代金返還
企業名	生活協同組合ユーコープ　鶴巻店

は、食品表示法で食品包装への表示が義務づけられているアレルゲンの７品目（特定原材料：卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生）と、表示は義務ではないが、奨励されている２０品目（特定原材料に準ずるもの：あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン）に関する表示ミス等があった事故情報を示しています。

掲載年月日	2017年12月25日
品目分類	肉製品
品名	鶏肉
表題	日琉株式会社「鶏肉【商品回収】」
告知の種類	お知らせ、回収協力依頼	告知理由	品質不良
要請事項	回収への協力要請	回収後の対応	その他
企業名	日琉株式会社

掲載年月日	2017年12月25日
品目分類	肉製品
品名	鶏肉
表題	サミット株式会社「鶏肉【商品回収】」
告知されたアレルギー品目	卵、乳、特定原材料に準ずるもの
告知の種類	お知らせ、回収協力依頼	告知理由	不適切な表示：アレルゲン
要請事項	回収への協力要請	回収後の対応	その他
企業名	サミット株式会社

掲載年月日	2017年12月18日
品目分類	肉製品
品名	牛みそ缶詰
表題	鹿児島県立伊佐農林高等学校「牛みそ缶詰【商品回収】」
告知の種類	お知らせ、回収協力依頼	告知理由	異物の混入：ガラス片や金属等硬質異物
要請事項	回収への協力要請	回収後の対応	その他
企業名	鹿児島県立伊佐農林高等学校

掲載年月日	2017年12月15日
品目分類	肉製品
品名	ビーフジャーキー
表題	有限会社　郡司義一商店「ビーフジャーキー【商品回収】」
告知の種類	お知らせ、回収協力依頼	告知理由	カビ、酵母等の微生物
要請事項	回収への協力要請	回収後の対応	その他
企業名	有限会社　郡司義一商店

（注）当サイトでは過去1年間の事故情報を掲載しています。