食品告知ネットは、食品企業が公表した製品回収情報・各項目の集計結果の情報を提供するサイトです
最近の食品事故情報
掲載日 品名 情報の内容 事業者名
2016年5月24日 オキコ株式会社「チーズケーキ【商品回収】」 お知らせ、回収協力依頼 オキコ株式会社
アレルギー 2016年5月24日 株式会社ライフコーポレーション「いか明太(生食用)【商品回収】」 お知らせ、回収協力依頼 株式会社ライフコーポレーション
2016年5月24日 株式会社和興商会 お知らせ、回収協力依頼 株式会社和興商会
2016年5月23日 株式会社 川上酢店「寿司専門酢【商品回収】」 お詫び、お知らせ、回収協力依頼 株式会社 川上酢店
2016年5月23日 株式会社炭屋「佃煮【商品回収/交換】」 お詫び、お知らせ、回収協力依頼 株式会社炭屋
(注1) 直近の食品事故情報を掲載しています。
各品名をクリックすると詳細情報が記載されたページへ移動します。

(注2)
アレルギー は、食品表示法で食品包装への表示が義務づけられているアレルゲンの7品目(特定原材料:卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生)と、表示は義務ではないが、奨励されている20品目(特定原材料に準ずるもの:あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン)に関する表示ミス等があった事故情報を示しています。
食品の事故情報の整理・分析

 暦年・年度内の集計結果があります。