食品告知ネットは、食品企業が公表した製品回収情報・各項目の集計結果の情報を提供するサイトです
最近の食品事故情報
掲載日 品名 情報の内容 事業者名
2010年2月4日 丸美屋フーズ「ふりかけ【商品回収】」 回収協力依頼 株式会社丸美屋フーズ
2010年2月4日 西友「ナチュラルチーズ【商品回収】」 回収協力依頼 合同会社 西友
2010年2月3日 日本一「うなぎ加工品【商品回収】」 回収協力依頼 株式会社日本一
2010年2月1日 富士屋ホテル「パン【商品回収】」 回収協力依頼 富士屋ホテル株式会社
2010年2月1日 プレシア「洋生菓子【代金返還】」 回収協力依頼、代金返還 株式会社プレシア
（注） 直近2週間程度の食品事故情報を掲載しています。
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食品の事故情報の整理・分析
消費者の皆さんへ
○新型インフルエンザ等感染症について「豚肉・豚肉加工品は安全」

　２００９年４月２５日、メキシコにおいて、インフルエンザ様の症状を示す比較的重い呼吸器疾患が流行しているとの情報、また、米国においては、ヒトの間で豚インフルエンザウイルス（Ｈ１Ｎ１亜型）によるインフルエンザが発生しているとの情報が、厚生労働省から発表されました。日本時間の４月２７日、ＷＨＯ事務局により、継続的に人から人への感染が・・・
消費者の皆さんへ
事業者の皆さんへ
○ＪＡＳ法の品質表示基準Ｑ＆Ａが一部改正されました

　ＪＡＳ法の品質表示基準Ｑ＆Ａの一部が改正（平成２１年８月一部改正）され、農林水産省のホームページに掲載されました。これまでの品質表示基準に関するお問い合わせ等を踏まえ、より分かりやすくする観点などから、以下の８つのＱ＆Ａについて改正がなされています。
　　�＼諺�食品品質表示基準Ｑ＆Ａ
　　�∪諺�食品品質表示基準改正（畜産物の原産地表示・・・
事業者の皆さんへ
関連リンク